Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Japāņu restorāna vadītājs
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam pieredzējušu un motivētu japāņu restorāna vadītāju, kurš spēs nodrošināt izcilu klientu apkalpošanu un efektīvu restorāna darbību. Kā japāņu restorāna vadītājs, jūs būsiet atbildīgs par ikdienas operāciju vadību, personāla pārraudzību un apmācību, kā arī par augstas kvalitātes ēdienu un dzērienu piedāvājuma nodrošināšanu. Jums būs jānodrošina, ka restorāns atbilst visiem veselības un drošības standartiem, kā arī jāveicina pozitīva darba vide. Jūs strādāsiet ciešā sadarbībā ar virtuves komandu, lai izstrādātu un ieviestu jaunas ēdienkartes, kā arī ar mārketinga komandu, lai veicinātu restorāna atpazīstamību un piesaistītu jaunus klientus. Ideālam kandidātam jābūt izcilām vadības un komunikācijas prasmēm, kā arī spējai strādāt dinamiskā un ātri mainīgā vidē. Iepriekšēja pieredze restorānu vadībā, īpaši japāņu virtuvē, tiks uzskatīta par priekšrocību.
Atbildības
Text copied to clipboard!- Vadīt un pārraudzīt ikdienas restorāna darbību.
- Nodrošināt izcilu klientu apkalpošanu.
- Pārraudzīt un apmācīt personālu.
- Nodrošināt veselības un drošības standartu ievērošanu.
- Sadarboties ar virtuves komandu ēdienkartes izstrādē.
- Veicināt restorāna atpazīstamību un piesaistīt klientus.
- Pārvaldīt budžetu un kontrolēt izmaksas.
- Risināt klientu sūdzības un problēmas.
Prasības
Text copied to clipboard!- Pieredze restorānu vadībā.
- Izcilas vadības un komunikācijas prasmes.
- Spēja strādāt dinamiskā vidē.
- Zināšanas par japāņu virtuvi.
- Spēja risināt problēmas un pieņemt lēmumus.
- Labas organizatoriskās prasmes.
- Spēja strādāt komandā.
- Elastīgums un spēja pielāgoties.
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Kāda ir jūsu pieredze restorānu vadībā?
- Kā jūs nodrošinātu izcilu klientu apkalpošanu?
- Kā jūs risinātu konfliktus starp personālu?
- Kā jūs veicinātu restorāna atpazīstamību?
- Kā jūs pārvaldītu budžetu un kontrolētu izmaksas?
